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ベジタリアンキムチ〈⽩菜〉 500g
¥1,400 税込
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ベジタリアンバージョンの白菜キムチです。
霜に当たって⽢みが増した⻑南町産の⽩菜と
韓国産の⾹りの良い唐⾟⼦を使ったキムチです。
動物性材料やアミノ酸、砂糖等は使⽤せず、
天然醸造の醤油と昆布で旨みを引き出し、
梨で爽やかな⽢みを⽣み出しています。
発酵の⼒で⽇を追うごとに酸味が増していく本格キムチです。
酸味の増したキムチは、炒め物や鍋物などでお楽しみください。
〈原材料〉白菜、大根、梨、玉ねぎ、長ネギ、ニラ、韓国産唐辛子、ニンニク、生姜、丸中醤油、日高昆布、自然塩
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