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つぼ漬け〈⼤根〉100g

¥500 税込

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近隣で育てた⼤根を刻んで天⽇⼲しし、
特製のタレに漬け込みました。
特製タレは、三年醸造の醤油と純⽶酢、古式源糖で作り、
仕上げに⽩バルサミコ酢を加えました。

⼤根の軽快な⻭ごたえと⽢みが感じられる漬物です。
カレーに添えたり、細かく刻んでチャーハンにしても
美味しくお召し上がりいただけます。

開封後は、なるべく早くお召し上がりください。

【原材料】
無農薬栽培大根、醤油、純米酢、黒糖、ホワイトバルサミコ酢、鷹の爪